![]() |
สำนักอาหารประจำปี 2553 - 2556
1. วิสัยทัศน์ ( Vision)
“ เป็นผู้นำระบบการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารในภูมิภาคอาเซียนและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล ”
2. เป้าประสงค์
2.1 การยกระดับระบบการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารให้เป็นสากลภายใน 5 ปี
2.2 การเป็นผู้นำระบบการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารในภูมิภาคอาเซียนภายใน 15 ปี
3. พันธกิจ ( Mission )
3.1 พัฒนาและจัดทำมาตรฐานหลักเกณฑ์กฎระเบียบและมาตรการที่เกี่ยวกับการควบคุมกำกับดูแลคุณภาพมาตรฐาน
และความปลอดภัยของอาหารเทียบเท่ามาตรฐานสากล
3.2 พัฒนาระบบการตรวจสอบ กำกับดูแล เฝ้าระวังอาหาร สถานประกอบการด้านอาหารและการโฆษณาอาหารให้
เป็นไปตามกฎหมาย เป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งประเทศและสอดคล้องกับสากล
3.3 ควบคุม กำกับ ดูแลอาหารให้ได้มาตรฐาน ปลอดภัย และเป็นไปตามกฎหมาย
3.4 พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านการผลิต นำเข้า และจำหน่ายอาหารให้ได้คุณภาพและ ความปลอดภัยตาม
มาตรฐาน
3.5 ให้ความรู้ คำแนะนำทางวิชาการ ศึกษาวิจัยและพัฒนาข้อมูลเพื่อให้บริการข้อมูลข่าวสาร ด้านอาหาร
3.6 แสวงหาเครือข่ายและสนับสนุนทุกภาคส่วนให้มีส่วนร่วม
3.7 ประสานงานความร่วมมือกับต่างประเทศและสร้างภาคีเครือข่าย
4 . ค่านิยม (Shared Value)
“ FOOD ”
F : Facilitate มุ่งเน้นการให้บริการการคุ้มครองผู้บริโภคภายใต้หลักวิชาการและจิตบริการ
O : One Team and Network การทำงานเป็นทีมและสร้างเครือข่าย
O : Open and Fair ทำงานอย่างโปร่งใส เป็นธรรม ตามหลักธรรมาภิบาล
D : Dedicatation มุ่งผลสัมฤทธิ์